полезные статьи

Заварите чай с холодной водой для лучшего вкуса и прохладной кухни

В то время как большая часть США находится в разгар жары, приготовление чая со льдом с холодной водой - отличный способ получить много аромата в прохладный летний напиток, не включая плиту на вашей кухне или не кипя в вашей квартире с кипящей водой,

Для многих приготовление чая на солнце - это обычный летний ритуал. Для тех, кто не в курсе, солнечный чай - это просто чай, приготовленный из холодной воды вместо горячей воды, которая впоследствии охлаждается, как и другие чаи со льдом, и которая позволяет завариваться и нагреваться в солнечном месте. Многие люди скажут вам (включая меня), что медленный, нежный, холодный и холодный чай обладает более сильным вкусом, чем горячий заваренный чай, который затем охлаждают, в зависимости от типа используемого чая.

Чтобы приготовить холодный чай, просто бросьте несколько чайных пакетиков (примерно один пакетик на 4 чашки воды) в кувшин и залейте холодной водой. Накройте его и поставьте в холодильник на ночь или на 8-12 часов. Если вы предпочитаете рассыпной чай, используйте примерно 2 столовые ложки на литр воды. Чтобы сделать солнечный чай, следуйте тем же инструкциям; просто оставьте чай на солнце на подоконнике или на крыльце в течение нескольких часов, прежде чем ставить в холодильник.

Для дополнительного вкуса, попробуйте добавить чай или травы, такие как сливы, персики, розмарин или лимонный базилик. Все они придадут новый вкус медленно завариваемому чаю, который освежает в жаркий день. На следующий день вы откроете холодильник для уже охлажденного чая со льдом, и вам не придется нагревать свою кухню, чтобы приготовить его.

Вы поклонник чая со льдом? Какие ваши любимые напитки в жаркую погоду? Поделитесь своими удачными советами в комментариях.

Попробуйте это: настаивать холодного чая со льдом | Китчн

Вы можете связаться с Аланом Генри, автором этого поста, по адресу или, что еще лучше, подписаться на него в Twitter.