интересно

Как заказать в Starbucks, чтобы бариста не осуждала вас

С точки зрения основных и вездесущих цепочек, Starbucks является настолько же базовым и повсеместным, насколько это возможно, и все же его правила и ритуалы все еще способны сбить с толку даже самых опытных пьющих кофе.

Прежде чем я обманул Goldavelez.com, заплатив мне за твит, я проработал бариста Starbucks чуть больше года, проснувшись в 2:45 утра, чтобы попасть в магазин к 4 часам утра. За это короткое, ужасающе лишенное сна время стало ясно, что большинство людей могли бы узнать немного больше о том, что нужно и чего не нужно заказывать в Starbucks. Вот руководство от меня к вам.

Заказывайте вперед с помощью мобильного приложения Starbucks

Просто и понятно: если вы не хотите, чтобы бариста судила вас или ваш заказ, используйте приложение Starbucks, чтобы у них никогда не было шанса. Несколько советов, если вы сделаете это так:

Вы должны делать заказы только через приложение, если регулярно посещаете Starbucks.

Это потому, что приложение позволяет вам платить только через программу вознаграждений, которая требует, чтобы вы загружали приложение подарочной картой или деньгами с вашей кредитной карты. Так что, если вы планируете пойти только один раз, у вас, вероятно, останется пара баксов на карте, которую вы никогда не будете использовать снова. Но если вы постоянный клиент, это, вероятно, того стоит.

Дважды проверьте детали вашего заказа, прежде чем отправить его

Немногие вещи более раздражают бариста, чем приготовление напитка в точности так, как он был заказан, а затем необходимость его испортить и переделать, потому что клиент сделал ошибку при заказе.

Многие напитки, такие как чай со льдом, подслащены, если не указано иное

Если вы не хотите, чтобы ваш ледяной чай был подслащен, нажмите «ароматизаторы», затем нажимайте кнопку «минус», пока не появится надпись «нет жидкого тростникового сахара».

Ваш напиток может не ждать вас там, где обычные заказы

Если вы не видите свой напиток в самолете передачи обслуживания - это термин Starbucks для того, что большинство людей называет «прилавком» - там, где бариста вызывает заказы в магазине, проверьте, есть ли отдельная зона на прилавке для мобильных заказов., Иногда они расположены у выхода, так что люди, которые спешат, могут заглядывать и выходить, не проталкиваясь сквозь толпу. Если вы не видите такой области, вы можете просто спросить бариста, где вы должны получить свой мобильный заказ. Это имеет дополнительный бонус привлечения внимания бариста; они с большей вероятностью удостоверится, что ваш напиток не потерян и не потерян.

Конечно, если вы хотите просто заказать лично, это совершенно нормально. Но у меня есть несколько советов, если вы сделаете это, и некоторые подводные камни, которые я хочу помочь вам избежать.

Когда вы заказываете лично

Задавать вопросы

Если вы не знаете разницу между латте и капучино, спросите! (У капучино больше пены и меньше вареного молока, чем у латте, если вы спросите.) Если у вас никогда не было одного из напитков зимнего сезона, например, каштанового пралине, вы можете просто попросить бариста описать его. Никто не ожидает, что клиенты узнают, и гораздо проще разобраться в проблемах до того, как вы их заказали, чем после того, как у вас уже есть напиток в руке.

Знайте, сколько эспрессо и подсластителя добавлено по умолчанию к каждому размеру

Starbucks делает все по стандартному рецепту, а количество каждого ингредиента зависит от размера, который вы заказываете. Вот краткий обзор:

  • Коротко: один выстрел эспрессо; два насоса сиропа . (Это размер в восемь унций, который вы можете заказать, хотя обычно он не очень хорошо рекламируется.)
  • Высокий: один выстрел эспрессо; три насоса сиропа .
  • Гранде: два выстрела эспрессо; четыре насоса сиропа .

  • Венти (горячая): два выстрела эспрессо; пять насосов сиропа . (Обратите внимание, что количество эспрессо такое же, как у гранды. Если вы хотите больше эспрессо в своем горячем латте, возможно, придерживайтесь гранде и просто попросите дополнительный укол. В нем будет меньше молока, сахара и калорий - и это вероятно, будет стоить немного меньше.)

  • Венти (со льдом): три выстрела эспрессо; шесть насосов сиропа . (Напиток со льдом venti немного больше, чем горячий, не знаю почему, отсюда дополнительный насос и порция эспрессо.)

  • Трента: Семь насосов сиропа . (Starbucks не подает напитки эспрессо такого размера.)

Есть одно большое исключение (я могу придумать) из вышесказанного: американцы получают еще одну порцию эспрессо.

Не стесняйтесь настроить свой заказ

Быть внимательным к низкооплачиваемым служащим - это очень хорошая вещь, но баристы Starbucks ожидают - и обучены - настраивать что угодно в напитке. Вы не должны чувствовать себя плохо при приготовлении напитка (или двух, или трех), если вам не нравится стандартный рецепт.

Если в прошлый раз вы заказали кофе со льдом, но вам показалось, что он слишком сладкий, попросите меньшее количество порций сиропа - или вообще никаких. Или, может быть, попросить совсем другой вид сиропа. Кофе со льдом, как правило, поставляется с простым сиропом без запаха, но вы можете поменять его на ваниль, карамель или что угодно. Подобные настройки полностью заурядны, и вы не должны чувствовать, что вам тяжело их просить. Ну, ты боль, но не более, чем почти все вокруг, так что заказывай.

Это не относится к людям, которые заказывают такие вещи, как «Фраппучино с карамелью, но с добавлением карамельной мороси вместо взбитых сливок», что является очень реальной, очень раздражающей вещью, которую люди делают намного больше, чем должны.

Скажите ваш заказ в правильной последовательности, если это возможно

Как правило, первое, что вы должны сказать кассиру, это размер напитка и то, хотите ли вы его горячим или холодным. Если ваш кассир пишет детали заказа на вашей чашке, пока они не держат чашку, соответствующую вашему заказу. Итак, если вы скажете «Ванильный латте с шестью насосами. Grande. О, и ледяной », - они могут попросить вас повторить ваш заказ, потому что только в самом конце вашего заказа они знали, какую чашку взять. Вместо этого, скажите: «Ванильный латте с шестью насосами и льдом».

Не будь милым с именами

Не говорите им, что вас зовут «Трамп 2020» или «Америка» или «Фарт». (Если только это не ваше имя - в таком случае, удачи вам). Это достаточно унизительно для бариста, чтобы притворяться веселым когда они выпивали за напитком с шести часов утра; Это похоже на удар по лицу, если вам нужно намазать улыбку и сказать: «У меня есть вентилируемый кофе с обезжиренным молоком для…».

Не заказывайте из секретного меню

Секретные меню, как правило, не настоящие. Это изощренные заказы, придуманные покупателями, которые обычно требуют много работы со стороны сотрудников магазина. Это хорошо, если вы хотите заказать изобретательный напиток, который вы видели в Интернете, просто убедитесь, что вы точно знаете, как он сделан, и готовы платить за все эти дополнительные ингредиенты. Не подходите к баристе Starbucks и не просите их сделать вас пивом-бабочкой в ​​час пик, а затем отказаться от цены, как только они подключат все. Они будут ненавидеть вас.

Не просто произносить «тощий» перед именем напитка все волей-неволей

В Starbucks «тощий» означает очень специфическую вещь: обезжиренное молоко, сиропы без сахара и без взбитых сливок. Вы можете сказать, что хотите «тощий ванильный латте» или «тощий мокко», но если вы говорите, что хотите «тощий латте из тыквенных специй», ваш бариста должен будет объяснить вам, что Starbucks не предлагает без сахара тыквенный сироп. Вместо этого вы бы заказали «обезжиренную тыквенную специю латте без взбитых сливок».

Не говорите: «Это мое?»

Человек, который сделал ваш напиток, не тот, кто принял ваш заказ. Если вы скажете: «Это мой напиток?», Бариста. Посмотри на чертову чашку! Ваш заказ - а также, вероятно, ваше имя - написано на нем! Вот как это сделал бариста!

Не парить

Дайте бариста немного места. Если вы активно не пытаетесь привлечь внимание бариста, потому что они что-то испортили или потеряли ваш заказ, отступите на удобное расстояние. Вы не только заставляете бариста чувствовать себя некомфортно, наблюдая за каждым их движением, но вы, вероятно, не позволяете другим покупателям покупать их напитки.

Не пытайтесь завязать разговор о том, как дурацкие имена размера Starbucks

Вы миллионный человек, который нападает на них такими шутками, и это не смешно. Это никогда не было смешно.

Неделя пробуждения На этой неделе мы рассмотрим, что на самом деле означает «идеальное» утро, начинаете ли вы свой день, как пьяный Сойлент, генеральный директор Силиконовой долины, или, катаясь с постели и выходя прямо за дверь. Проснись и пой.